Glavna karta

Predjela

Rustikalna juha od rajčice

rajčica, povrće, travarica, mascarpone sir
6.00 €

Burrata

buratta sir, marinirane cherry rajčice u djevičanskom maslinovom ulju i bosiljku, pečeni kruh
12.00 €

Plata sireva

razni sirevi, orašasto voće, džem
18.00 €

Plata Level

suhomesnate delikatese, sirevi, orašasto voće, džem
24.00 €

Tatarski biftek

kosani black angus biftek, jaje, začini, konjak, maslac, pečeni kruh sa žara
20.00 €

Tartar od tune

jadranska tuna, maslinovo ulje, agrumi, kapari, majoneza, đumbir
16.00 €

Tataki tuna

jadranska tuna, umak od soje, sezam, wasabi majoneza, mikrozelenje
16.00 €

Tjestenine

Tagliatelle s biftekom

tjestenina tagliatelle, biftek, češnjak, peršin, parmezan, gljive
17.00 €

Makaruni s kozicama i tartufom

tjestenina makaruni, kozice, tartufi, češnjak, peršin, vrhnje, parmezan
17.00 €

Makaruni s pršutom i tartufom

tjestenina makaruni, pršut, tartufi, češnjak, peršin, vrhnje, parmezan
16.00 €

Makaruni none Carmen

tjestenina makaruni, umak od rajčice, sir stracciatella, rukola, pinjoli
15.00 €

Linguine alle vongole

linguine, vongole, češnjak, peršin, chili papričice, vino
16.00 €

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

špageti, maslinovo ulje, češnjak, Grana Padano sir, peršin, maslac
12.00 €

Gnocchi Pernod

mini njoki, dimljeni losos, kozice, liker Pernod, vrhnje, Grana Padano sir
16.00 €

Zapečeni njoki

njoki, krem sir, Grana Padano sir
7.00 €

Glavna jela

Tagliata di manzo

biftek, rukola, cherry rajčica
35.00 €

Teleće bržole

teleći kotlet na žaru
21.00 €

Piletina parmigiana

pohana pileća prsa, umak od rajčice, mozzarella, Grana Padano sir
14.00 €

Punjeni ramstek

ramstek, sirevi, šunka, maslac, povrće
19.00 €

Ribarska teća za dvoje

škampi, vongole, crna tjestenina, vino, češnjak, peršin, maslinovo ulje
41.00 €

Odrezak od tune na žaru

jadranska tuna, blitva, salsa/umak od rajčice
21.00 €

Torpedo kozice

kozice, panko mrvice, salata, slatko ljuti umak
13.00 €

Kozice sa žara

kozice, salata, cherry rajčica, rukola, Grana Padano sir
18.00 €

Odabrani steakovi iz različitih dijelova svijeta odležani između 21 i 28 dana

Beefsteak

32.00 € / 250g

Black angus rib-eye steak

37.00 € / 300 g

T-bone steak

80.00 € / 1 kg

Tomahawk steak

106.00 € / 1 kg

Prilozi

Prženi krumpir

5.00 €

Pire krumpir (s tartufom)

6.00 €

Njoki

5.00 €

Blitva na dalmatinski

6.00 €

Povrće sa žara

6.00 €

Kukuruz sa žara

5.00 €

Pečene gljive

5.00 €

Sezonska salata

5.00 €

Kruh

2.00 €

Umaci

Umak od zelenog papra

3.00 €

Umak od dijon senfa

3.00 €

Umak od tartufa

3.00 €

Demiglace umak

3.00 €

Deserti

Čokoladni mousse

5.00 €

Creme brulee

5.00 €

Krema od limuna

5.00 €

Štrudel jabuke

5.00 €